Per Casa Du Lac, meravigliosa location fronte lago con ristorante e terrazza sul lago, ricerchiamo una risorsa da inserire in qualità di SOUS CHEF per la prossima stagione 2025.
Gli ospiti potranno gustare piatti raffinati della cucina locale ed internazionale, prediligendo cucina di pesce.
La risorsa scelta supporterà lo chef nello svolgimento delle attività quotidiane e lo sostituirà in sua assenza.
RESPONSABILITA': […]
Supervisione della cucina e delle preparazioni
Gestione dei fornitori e degli acquisti
REQUISITI:
Pregressa esperienza in un ruolo analogo […]
Eccellenti capacità comunicative...