Orienta Agenzia per il Lavoro, filiale di Bari, ricerca per ristorante cliente con nuova apertura a Bari un CUOCO.
Responsabilità:
Preparazione e cucinatura dei piatti tipici della cucina romana, rispettando le ricette tradizionali e la qualità dei prodotti
Gestione e coordinamento delle attività in cucina
Cura della presentazione dei piatti e attenzione al dettaglio
Organizzazione della mise en place e gestione delle scorte
Garantire l'efficienza e il rispetto delle normative igienico-sanitarie
Collaborare con il team di cucina e con il personale di sala per offrire un servizio impeccabile […]
Requisiti...