Lavoro Pane Pasticceria Livorno

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Corso pratico di cucina a Livorno  

Progetto PerFormare - Livorno

, sfilettatura, eviscerazione. METODI DI COTTURA: cottura al sale ed al cartoccio. PANIFICAZIONE Impasti e stesure a mano con farine setacciate scelte, differenza tra le varie farine. Realizzazione di pane, panini

da: helplavoro.it - 8 giorni fa


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